枇杷树，因为叶子形似乐器琵琶而得名。枇杷被称为“果木中独备四时之气者”，意思是它从开花到结果，经历了四个季节变化，秋冬开花，春夏结果，果实比其他水果来得早，吸收了四季的养分，因此才会得此美誉。

枇杷是一种营养丰富的水果，农村有许多野生枇杷树，也有人栽种了新品种的枇杷树，野生枇杷果口感酸一些，人工栽种的甜一些，柔软多汁，含有多种维生素、有机酸，能防癌，抗衰老。

枇杷树的花也是一味良药，可以制成花茶泡水喝。枇杷花气味清香，带有甘甜味，常喝具有养生保健的效果。枇杷花主治头风、流清鼻涕，还能润肺润喉、止咳化痰、清肺热，特别适合夏季饮用

枇杷叶也是一味知名中药，关于它最有名的就是“枇杷膏”了，以枇杷叶入药，和川贝、蜂蜜等各种药材制成枇杷膏，是效果极好的止咳化痰药。

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明代李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”枇杷全身是宝，花能治流鼻涕，果和叶能止咳化痰。